Buffet
Pasta Buffet
- 5 verschiedene Salate
- Spaghetti, Penne, Tortellini, Ravioli
- 4 Saucen nach ihrer Wahl
- Reibkäse
Landfrauen Buffet
- 6 verschiedene Salate und verschiedene Beilagen
- Schweins-Nierstückbraten
- Heisse Hamme
- Gebackener Fleischkäse
- Älplermagronen oder Kartoffelgratin
Bauern Buffet
- Kalte Fleischplatte mit Rohessspeck, Aufschnitt, Siedfleisch kalt
- Gefüllte Eier, Gurken und Zwiebeln, Hauspastete
- 4 verschiedene Weich- und Hartkäse
- Salatbuffet mit 4 Sorten Salat
- Brotkorb mit verschiedenen Broten
Schweden Buffet
- Rauchlachs, geräucherte Forellen, Crevetten Cocktail
- Roastbeef, Hauspastete, Crevetten im Kartoffelmantel
- Rohschinken, Trockenfleisch
- Schweins-Nierstückbraten
- Kartoffelgratin
- Hobelkäse, 3-4 verschiedene Weich- und Hartkäse
- 5 verschiedene feine Salate
- Melonen, Ananas und andere feine Beilagen
- Brotkorb mit verschiedenen Broten
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